后勤中心严格把控食堂食品安全

       鉴于近期兰州市七里河区发生疑似“猪瘟”疫情，为确保职工食堂食品安全，后勤中心主管领导于1月18日对供货商提出了明确要求，所供应的肉品必须符合《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规要求，肉品必须经国家许可的正规屠宰场屠宰并检验合格，确保检验印章、动物检疫检验证明、检疫票三证齐全。并与供货商签订了食品安全承诺书，切实保证食堂食品安全，确保广大职工用餐安全放心。